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ワニさんみたい。。。

ワニさんみた~い

    ← のように、ワニさんみたいな立派なゴーヤを
       たくさんいただきました。


       ゴーヤは家族みんな大好きですが・・・
       毎回チャンプルーでは飽きてしまうし・・・

       というわけでまずはサラダにしてみました。




             ゴーヤサラダ

レシピはクックパッドにあったものを参考に。。。

サッと下ゆでしたゴーヤとツナ、梅肉、マヨネーズ、お醤油などであえるだけ。

さっぱりとおいしくいただきました♪
家族にも大好評。
ゴーヤのレシピが増えました~。



昨夜は思いつきで麻婆ナスゴーヤに~。
ネーミングセンス、ゼロだわぁ・・・
その名のとおり麻婆ナスの要領でゴーヤも入れてみちゃいました!
ってだけのことですが。。。
でも美味しかったです。



ここまででゴーヤ3本消費。
それでもまだ数本・・・あるざんす。
今夜はオーソドックスにチャンプルーにでもしますかね。


サラダに使用した器はこの間のディズニーランド土産。
ガラスではないので耐熱温度低し。なのでレンジも不可。
でもかわいさに負けて買っちゃった~

サラダやシリアルボールとして目下活躍中ですよ!



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Author:madeline♪
オットの介護に追われ一喜一憂の
毎日。そんな中、たくさんの方と
お知り合いになりたくてブログを
始めてみることに(^^)  
よろしくお願いします♪

*東京在住
*オット、高2のムスメの3人家族
*ケセラセラがモットー


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